Staročeské Vánoce, voňavé po medu a cukroví. Medové pečivo je staré jak lidstvo samo. V Egyptě archeologové objevili jednoduché pečivo z medu a mouky. V antice měly perníky symbolický význam. Postupem času je stále vylepšovali a obohacovali kořením a technikou i vůní. První písemný záznam v českých zemích je z roku 1335 o perníkářích z Trutnova. Ale do Prahy údajně před rokem 1324, říkali si caletníci. První typy perníků byly jednoduché placky a caltičky, a také perníky vtlačované do forem. Do 16. století se používaly formy z pálené hlíny, později dřevěné-často bohatě vyřezávané . Dnes je perník vykrajován kovovými i plastovými formičkami a zdobí se polevevami.
čtvrtek 17. listopadu 2011
neděle 13. listopadu 2011
čtvrtek 29. září 2011
sobota 3. září 2011
pondělí 22. srpna 2011
Dovolená
Tak jsem si splnila sen,a letošní dovolenou jela s rodinou do Francie.Už dlouho pěstuji levanduli,kterou suším a různě používám,ale ten pravý květ z Provance ten je opravdu úžasně silně vonný!Úplně omámena , jsem propadla provensálskému stylu.Ten kraj provoněný cedry,oleandry,olivy a vínem je naprosto fascinující. Silná vůně levandule voní na každém rohu ,ať v podobě mýdel,pytlíčkú,polštářků...
sobota 9. července 2011
sobota 18. června 2011
tahle dřevěná krabice ležela v dílně
vytištěný název na krabici mi moc neříkal,ale po vyhledání na netu jsem zjistila,že se do ní ukládal školní malý mikroskop někdy v roce 1950!
sobota 11. června 2011
Přihlásit se k odběru:
Komentáře (Atom)
